Receita : Flamri de Morango

Oi meninas tudo bem ?
Estou muito feliz com o carinho de vocês, os elogios que vocês deram falando do layout que eu fiz, e fiquei muito feliz em saber que não teve nenhuma pessoa que votou que não gostou. Quero agradecer a todas que votaram e comentaram viu ? ♥
O post de hoje é uma receita que eu fiz para o Natal, o primeiro doce que eu fiz, mais a minha mãe me ajudou também porque sou muito nova para mecher no fogão.
Quero passar pra vocês, e quem sabe vocês possam fazer no Ano Novo ? Realmente ficou uma delícia. Eu peguei do blog da Carolina Teixeira, então créditos da receita a ela.



Você vai precisar de : 

1/2 xícara de chá de leite.
2 colheres de sopa de açúcar.
2 colheres de sopa de água.
1 colher de café cheia de gelatina em pó vermelha sem sabor (eu fiz com gelatina de morango e ficou uma delícia).
1 colher de sopa de água para hidratar a gelatina.

Para fazer o creme irá precisar de :

3 xícaras de chá de leite.
2 gemas.
2 colheres de sopa rasas de amido de milho.
1/2 xícara de chá de açúcar.
1 colher de margarina.
1 xícara de chá de morangos cortados.

Para fazer o Chantilly irá precisar de :

OBS : Esse Chantilly não é o mesmo do blog da Carolina Teixeira, peguei de outro blog.

3 claras
6 colher de açúcar peneirado
1 lata de creme de leite gelada, sem soro (no caso eu fiz com creme de leite normal, e deixei na geladeira, ficou bom mesmo assim).

Como fazer : No Liquidificador bata o morango com a água e o açúcar até ficar homogêneo. Passe por uma peneira e coloque a gelatina ainda quente, hidratada na água e derretida em banho-maria. Depois coloque na taça ou nas taças, leve a geladeira e só tire quando endurecer.

Como fazer o creme : Leve os 5 primeiros ingredientes (leite, gemas, amido de milho, açúcar e margarina) ao fogo médio, mexendo bastante até começar a ficar bem cremoso. Assim que ficar cremoso, coloque em uma tigelinha ou pote coberto com filme plástico, bem colocado e aderido a superfície para não criar bolinhas. Quando esfriar, coloque os morangos cortados e misture só um pouco. Se a gelatina ma geladeira já tiver endurecido, acrescente o creme por cima dela, e leve de novo a geladeira por 2 horas.

Como fazer o Chantilly : No Liquidificador ou se preferir na mão (vai dar muito mais trabalho), bata as claras em neve e misture o açúcar aos poucos, batendo bem, por último misture o creme de leite sem bater. Depois que já tiver passado 2 horas na geladeira, coloque o Chantilly por cima e decore com quantos morangos quiser encima.

Meu resultado : 
Só fiz um porque era uma "taça" bem grande. E ainda tem :9.

Espero que vocês tenham gostado do meu primeiro doce, e da primeira receitinha aqui do blog, mais outras virão, aguardem hehe ! Se vocês fizerem me avisem em ? Beijão, deixe seu comentário !